Продукти

250 гр леща

2 скилидки чесън

2 суп. лъжици зехтин

Магданоз, черен пипер, сол, куркума

Начин на приготвяне

Леащата се сварява до омекване. Чесъна се нарязва на ситно, магданоз също.

В чопър или уред за смилане се слагат всички продукти със зехтина и се смила до хомогенна смес.

Може да се използва за разядка, за гарнитура към месни изделия или просто  с филийка за следобедна закуска.

Изготвено от редактора